Bahagia rasanya kalau sudah tiba bulan Ramadhan, karena di Bulan Ramadhan ini lebih spesial di banding bulan lainnya. Sebagai orang yang beriman kepada Allah, bulan puasa ini adalah kesempatan terbaik untuk meraih pahala yang berlimpah.

Salah satu amalan yang bisa kita lakukan di samping ibadah yang wajib adalah memberikan makanan untuk orang yang berbuka puasa.

مَنْ فَطَّرَ صَائِمًا كَانَ لَهُ مِثْلُ أَجْرِهِمْ ، مِنْ غَيْرِ أَنْ يَنْقُصَ مِنْ أُجُورِهِمْ شَيْءٌ

“Siapa memberi makan orang yang berpuasa, maka baginya pahala orang yang berpuasa tersebut,  tanpa mengurangi pahala orang yang berpuasa itu sedikitpun juga.” (HR. Tirmidzi, Ibn Majah).

Sudah menjadi karakteristik bangsa Indonesia yang memiliki sifat berbagi kebaikan. Bahkan Indonesia diakui dunia sebagai negara dengan tingkat kebaikan tertinggi. 

Cadbury Berbagi Dari Hati Di Bulan Suci

Foto Instagram @cadburyid

Dilatarbelakangi hal tersebut, Cadbury bekerjasama dengan Alfamart dan Alfamidi melakukan program kegiatan Berbagi Dari Hati Di Bulan Suci.

Melalui kegiatan ini Cadbury juga ingin mengajak masyarakat untuk dapat berpartisipasi secara aktif untuk membantu sesama.

Dengan melakukan pembelian 1 pc Cadbury ukuran 65 gr di Alfamart atau Alfamidi maka secara otomatis turut menyumbang sebesar Rp.500  .

Nantinya dana yang terkumpul akan di sumbangkan dalam bentuk menu buka puasa sebanyak 10.000 porsi untuk masyarakat yang kurang beruntung yang didistribusikan menggunakan fasilitas food truck dari Organisasi Kemanusiaan ACT (Aksi Cepat Tanggap).

@cadburyid

10 titik lokasi  di Jakarta yang didistribusikan antara lain :

Kegiatan Berbagi Dari Hati di GOR Soemantri Jakarta Selatan

Tanggal 21 Mei 2019 kemarin, Aku dan Dede Adib senang banget bisa lihat kakak kakak lagi ada aktivitas lomba mewarnai kaos sambil menunggu waktu berbuka puasa. 

Disana juga ada food truck dari ACT yang menjadi salah satu titik lokasi pendistribusian takjil sebagai program #BerbagiDariHati di bulan Ramadhan dari Cadbury.

Selain itu juga ada kedatangan kak Chika Fauzi, Zaskia Sungkar, Soraya Larasati yang menghibur anak anak disana.

Dan tak ketinggalan hadir Pak Sachin Prasad ( Presdir PT.Mondelez) dan  mba Sabrina Purba ( Brand Manager Chocolate, Mondelez) yang menjelaskan tentang program kegiatan Berbagi Dari Hati.

Kapan lagi kita bisa berbagi, dan jangan lupa untuk selalu #BerbagiDariHati .

Kalo ngomongin menu puasa rasanya kurang lengkap ya kalo gak ada makanan yang di goreng ataupun di tumis walaupun katanya harus di hindari. Nah yang harus di hindari itu mungkin cara pemakaian nya dan juga jenis kandungan lemak pada minyak.

Minyak goreng mudah teroksidasi saat terpapar suhu panas tinggi. Ketika masuk ke dalam tubuh, residu minyak akan membentuk radikal bebas dan senyawa berbahaya yang dapat mengganggu kesehatan.

Lemak jenuh dan lemak trans sama-sama bisa menyebabkan pembuluh darah arteri (pembuluh darah utama untuk mengalirkan aliran darah ke jantung) tersumbat. Jika pembuluh darah arteri tersumbat, maka risiko berbagai jenis penyakit jantung bisa meningkat, entah itu serangan jantung atau bahkan stroke.


Banyak orang pakai minyak zaitun untuk makanan yang lebih sehat. Tapi sekarang ada yang lebih spesial lho dari minyak zaitun yaitu minyak dedak. 

Selain sama sama memiliki kandungan vitamin E, keistimewaan minyak dedak dibandingkan zaitun adalah minyak Dedak memiliki titik asap yang stabil, jadi jika dipanaskan dengan suhu tinggi, minyak tidak akan rusak.

Dengar kata dedak pasti langsung ingat sama pakan hewan ternak ya. Ternyata bisa bermanfaat juga untuk manusia.

Minyak dedak terbuat dari serbuk halus yang melapisi bulir beras dalam biji padi dan di proses dengan ekstraksi kulit padi.

Penjelasan dari Dokter Rita tentang manfaat minyak dedak atau minyak bekatul padi 👇👇

Membuat Menu Puasa Menggunakan Minyak Dedak 'Oryza Grace Bran Oil'

Sekarang aku lagi senang banget masak pakai minyak bekatul padi atau minyak dedak karena minyak ini kandungan dan manfaatnya lebih istimewa lho dari minyak zaitun.

Keunggulan Minyak Goreng Sehat ‘Oryza Grace’ Rice Bran Oil di antaranya :

1.Rendah Lemak Jenuh
‘Oryza Grace’ Rice Bran Oil memiliki konfigurasi lemak yang paling mendekati rekomendasi American Heart Association (AHA) yang menyebutkan bahwa lemak yang seimbang berkisar antara 37% Lemak Tak Jenuh Tunggal, 33% Lemak Tak Jenuh Ganda dan 30% Lemak Jenuh.

2.Tinggi titik asapnya (Lemak Tak Jenuh tidak rusak saat proses penggorengan)
Titik asap ‘Oryza Grace’ Rice Bran Oil adalah 254°C, tertinggi di antara semua jenis minyak goreng, menjadikannya aman pada suhu wajan saat penggorengan berlangsung, yang panasnya bisa mencapai 220°C.
Titik asap adalah titik ketahanan minyak goreng terhadap panas.


3. Tidak Menyebabkan Batuk
Terbentuknya zat akrolein dalam minyak yang menimbulkan beberapa akibat yang merugikan kesehatan, di antaranya menyebabkan batuk.

4.Melezatkan makanan
Dengan ‘Oryza Grace’ Rice Bran Oil, gorengan maupun tumisan akan menjadi lezat. Selain itu juga renyah dan gurih.
‘Oryza Grace’ Rice Bran Oil cocok dan aman untuk dipergunakan menggoreng (deep frying), menumis, memanggang, salad dressing dan berbagai cara penyajian lainnya.

5.Mengadung Gamma Oryzanol
Yaitu antioksidan yang kuat untuk menangkal radikal bebas dan mencegah penuaan dini.
Dengan ‘Oryza Grace’ Rice Bran Oil gorengan maupun tumisan menjadi lezat. Selain itu juga renyah. ‘Oryza Grace’ Rice Bran Oil pilihan yang tepat untuk keluarga anda. Selain melezatkan makanan, ‘Oryza Grace’ Rice Bran Oil juga menyehatkan, aman bagi penderita penyakit kolesterol dan jantung.


Manfaat untuk kecantikan





Karena healthy oil ini memiliki kandungan antioksidan dan vitamin E, minyak dedak juga bermanfaat untuk kesehatan dan kecantikan kulit seperti :

-Mengurangi bintik hitam di wajah
- Mengobati jerawat
- Mengobati eksim, gatal gatal dan ruam
- Mengurangi kerontokan pada rambut juga melebatkan rambut
(Sumber: stylecraze.com)


Sudah saatnya kita beralih ke healthy oil Oryza Grace Bran Oil.

Untuk informasi lebih lengkap ada di
Website: www.oryzagrace.com  
FB: www.facebook.com/ricebranoil
IG: www.instagram.com/oryzagrace

Setiap bulan April kita menyambut Pekan Imunisasi Dunia.

Sampai saat ini memang sudah banyak anak Indonesia yang sudah di imunisasi tapi ternyata masih banyak juga lho anak Indonesia yang belum di imunisasi juga sudah di imunisasi tetapi tidak lengkap karena minimnya informasi dan juga percaya berita hoaks tentang imunisasi.

Padahal manfaat imunisasi itu sangat penting banget dan semua negara sudah melakukan nya.

Manfaat imunisasi terbukti di semua negara dapat mencegah sakit berat, cacat dan meninggal.

Kalau imunisasi tidak lengkap bisa rawan terserang penyakit berbahaya, kekebalan menjadi rendah dan mudah tertular penyakit.

Menyambut  Pekan Imunisasi Dunia, 

IDAI dan Nestle mendukung komitmen bersama untuk mewujudkan Indonesia sehat mengadakan konferensi pers dengan tema Imunisasi Lengkap, Indonesia Sehat.



Hadir sebagai narasumber
- Prof. Dr. dr. Soedjatmiko, SpA(K), MSi (Satgas Imunisasi IDAI)
- Dr. Yoga Devaera, Sp.A(K) 
(UKK Nutrisi Penyakit Metabolik IDAI)
- DR. Dr. Ray Basrowi, MKK (Head of Medical & Nutrition Service Departement Nestle Indonesia.

Seperti yang telah disebutkan di atas, manfaat imunisasi sangat lah penting. Para ahli meneliti manfaat dan keamanan vaksin di berbagai negara dan organisasi internasional menyatakan bahwa imunisasi terbukti aman dan bermanfaat untuk mencegah wabah sakit berat, cacat dan kematian akibat penyakit yang dapat dicegah dengan imunisasi.
Oleh karena itu semua negara melakukan imunisasi rutin untuk semua bayi, balita dan remaja.

Berikut ini adalah jenis Imunisasi dan manfaatnya untuk anak dibawah 1 tahun :

✓ Hepatitis B 
Untuk mencegah virus Hepatitis B yang dapat menyerang dan merusak hati, bila tidak diobati dapat menyebabkan gagal hati dan kanker hati.

✓ Imunisasi Polio
Untuk mencegah serangan virus polio yang dapat menyebabkan kelumpuhan.

✓Imunisasi BCG (Bacilus Calmette Guerin)
Untuk mencegah tuberkulosis paru, kelenjar, tulang dan radang otak yang bisa menimbulkan kematian dan kecacatan

✓ Imunisasi MR
Mencegah penyakit campak (measles) dan Rubella ( campak Jerman )

✓ Haemophilus influeanzae tipe B (Hib)
Mencegah infeksi saluran nafas berat ( pneumonia) dan radang otak ( meningitis )

✓ Imunisasi DPT 
Untuk mencegah 3 penyakit yaitu Difteri, Pertusis (Batuk Rejan) dan Tetanus.
Penyakit Difteri dapat menyebabkan pembengkakan dan sumbatan jalan nafas



Contoh dampak yang tidak baik jika anak anak Indonesia tidak di Imunisasi secara lengkap yang menyebabkan wabah penyakit di Indonesia seperti :

• Wabah polio tahun 2005-2006 dari Sukabumi menjalar ke Banten Lampung, Jawa timur, Jawa tengah dan Sumatera Utara dalam waktu beberapa bulan menyebabkan 351 balita lumpuh seumur hidup.

• Wabah campak dan rubella di Indonesia sejak tahun 2014-2018 terdapat 57.056 kasus.
Komplikasi akibat penyakit campak pada periode tersebut sebanyak 
2.853 anak menderita radang paru, 5706 anak diare,
571 anak radang otak,cacat atau meninggal.
Cacat karena rubella tahun 2012-2018 di RS tipe A pada 1660 bayi :
- penyakit jantung bawaan 79,5%,
- kebutaan 67,6%
- keterbelakangan mental 50% 
- otot tidak berkembang/mikrosefali - 48,6%
- Tuli 31,1 %


• Wabah difteri di Jawa timur tahun 2005-2012 menjalar ke Kalimantan menyebabkan 1.789 anak dirawat di rumah sakit, lebih dari 94 meninggal dunia. 
Wabah difteri tahun 2017-2018 meluas ke 144 kabupaten/kota di 30 provinsi ,939 pasien dirawat di Rumah sakit dan 44 orang meninggal dunia.



Selain imunisasi, Dengan dukungan nutrisi yang cukup maka anak anak akan bertumbuh kembang dengan optimal dan siap bersaing dengan masyarakat dunia dimasa yang akan datang.

Kebutuhan makronutrien ( karbohidrat,lemak,protein) dan mikronutrien (vitamin dan mineral) sangat dibutuhkan untuk metabolisme tubuh.

Dr.Ray bilang, jika anak kurang gizi, maka terdapat parameter imunitas yang tidak baik, jika status gizi baik maka respon imunisasi akan baik.

Pada bayi usia 0-6 bulan memang tidak dapat ditawar lagi, makanan nya adalah ASI eksklusif.

Setelah usia 6 bulan, kebutuhan nutrisi nya tidak cukup lagi dari ASI dan butuh makanan pendamping ASI.

Contoh sumber nutrisi alami yang bisa di kombinasikan dalam pembuatan MPASI dedek bayi

Rekomendasi WHO, berikan MPASI yang adekuat atau memenuhi kebutuhan energi, protein, dan mikro nutrien yang tidak tercukupi dari ASI saja.

Salah satu masalah zat gizi yang dialami bayi adalah defisiensi zat besi, padahal zat besi punya peranan sangat penting nih dalam perkembangan otak dan sistem imunitas.
Fyi, kebutuhan harian zat besi  bayi usia 6-12 bulan itu setara dengan kandungan zat besi dalam 385 gr daging sapi atau 85 gr hati ayam. Pastinya gak mungkin si kecil bisa makan porsi sebanyak itu ya dalam 1 hari. Sedangkan ASI hanya memenuhi  0,3 mg dari 11 mg ( 0,9-1,3 mg/kg BB).

Nah, salah satu strategi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi bayi adalah dengan mengkombinasikan MPASI rumahan dengan MPASI fortifikasi.
MPASI Fortifikasi memiliki komposisi yang diatur CODEX termasuk kandungan nutrisi dan zat tambahan lainnya.